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云南豆豉可以做成豆豉蒸臘肉、豆豉辣椒、豆豉炒苦瓜等美食 。以下是豆豉蒸臘肉的做法，需要的食材有：臘肉600克、豆豉200克、花椒面1勺、蒜苗1把 。豆豉蒸臘肉的具體操作步驟如下：
操作/步驟
1
處理食材

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臘肉切片、蒜苗切段 。
2
擺放

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【云南豆豉怎么吃】豆豉放在碗底，臘肉片交替平鋪在豆豉上 。
3
蒸制

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表面放上菜葉 ， 蒸30分鐘即可 。

END
總結：以上就是關于云南豆豉怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。

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