紅酒的保存一般需要一個恒溫的環境，儲藏溫度以11-15°左右為宜，切忌冷熱變化，那么紅酒的正確保存方法有哪些呢？
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【紅酒的正確保存方法有哪些】2、陽光：光是葡萄酒的天敵，一方面陽光可能會讓葡萄酒升溫，一方面紫外線也會讓葡萄酒劣化 。為了避免光線照射，可以用報紙等遮蔽物把酒瓶包起來，酒也盡量要放在不會被光照到的地方 。
3、濕度：如果濕度低于50%以下，很有可能會造成軟木塞乾裂導致空氣進入，造成酒氧化/酸化 。濕度在70%上下是比較適合葡萄酒居住的 。
4、避免震動：如果不停的震動葡萄酒，瓶內的空氣會跟酒液過度的接觸互動，導致酒氧化/酸化 。酒質也會因為震動變得不穩定 。
5、橫放：橫放的目的是讓酒稍微接觸軟木塞，避免軟木塞乾裂收縮……嗎？事實上這一點現在有研究指出是沒有根據的，酒瓶上方的小空間濕度已經很高了，不需要特別側躺 。但一般還是習慣橫放，酒柜也幾乎都是這樣設計，比較容易堆疊 。
以上就是關于紅酒的正確保存方法有哪些的介紹了，喜歡喝酒的伙伴不妨了解一下 。
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