【食用干果的好處與壞處】

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第一、維生素,干果含有豐富的維生素A,維生素B和維生素E.維生素B能有效調節油脂的轉化和分泌,改善油性皮膚和頭皮屑 。
第二、增強腦力的益智,干果含有大量的不飽和脂肪酸,含有15%至20%的優質蛋白質和數十種重要的氨基酸,它們是腦細胞的主要成分 。

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第三、經常食用干果可以擴張微血管,促進血液循環,使人的皮膚紅潤,清爽; 對腦血栓形成,老年性癡呆,高血壓,冠心病,動脈硬化,腦功能障礙等有預防和治療作用 。

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第四、干果是營養濃度高的食物 。過量食用干果容易導致過量攝入油脂,引起血糖波動,從而不利于心腦血管疾病的健康 。

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