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【破壁機能弄砂仁粉嗎】破壁機能弄砂仁粉，因為破壁機的轉速超高 ， 可以將食材研磨成非常細小的粉末 。但在整個過程中，需要確保食材是干燥的 。破壁機是一款食品加工設備，破壁機制作果汁時，由于不產生果渣，果汁的顆粒感比較明顯 。破壁機對水果中總膳食纖維的保留較好，比較適合給老人和孩子制作輔食 。但由于破壁機工作時轉速很高 ， 在制作過程中，果汁的溫度會升高，果汁中的泡沫也較多，對果汁口感有不利影響 。因此對于多汁類的水果，不建議用破壁機制作果汁 。
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