日春金駿眉的含義

【日春金駿眉的含義】

日春金駿眉的含義

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日春金駿眉的含義是:金本義指金銀,寓意金駿眉茶葉是十分珍貴的 , 是茶葉中的珍品 。駿與群山峻嶺之中的駿字同音,意在說明此茶是來自由高山峻嶺之中的 。眉指的是茶葉十分的細嫩,與壽眉茶中的眉字有著相同的意味 。金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產于福建省武夷山市桐木村 。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合于2005年研制出的新品種紅茶 。
金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽,然后經過一系列復雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成 。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽 。