【旅游美食和美食旅游的差別】
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旅游美食和美食旅游的差別在于意思不同 。美食旅游是旅游的一種類型，是以美食作為吸引物的享受過程 。旅游美食是在旅游過程中品嘗到的美味食品，可以在旅游途中攜帶體積小、輕便、新穎的旅游小食品 ， 也可以是享用到的風味大餐 。旅游美食是美食旅游的重要組成部分 。飲食文化旅游可看作狹義的美食旅游 。雖然美食旅游具有區域性，但美食可以在異地再造 。然而美食旅游離開其源地，隨著自然環境和人文環境的改變，旅游過程中所享受到的美食是有差異的 。
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