為什么蓮子心那么貴


為什么蓮子心那么貴

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【為什么蓮子心那么貴】蓮子心貴的原因是蓮子心的采摘成本和人工成本的特殊性,把蓮子心取出來的步驟全是靠手工,而且手工剝費心費時費力 , 只能一顆一顆的剝,所以人力成本非常的高 。蓮子心是多年生水生草本,根莖橫生,肥厚,節間膨大,內有多數縱行通氣孔洞,外生須狀不定根 。花期6-8月,果期8-10月 。干燥的蓮心,略成棒狀,長1.2-1.6厘米 。頂端膏綠色,有2個分歧,一長一短 , 先端反折,緊密互貼,用水浸軟后展開,可見2片盾狀卷曲的幼葉 。主產于湖南、湖北、福建、江蘇、浙江等地 。