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被稱為紅姑娘的米珠叫什么米珠

生活經驗

【被稱為紅姑娘的米珠叫什么米珠】

被稱為紅姑娘的米珠叫什么米珠

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被稱為紅姑娘的米珠不叫什么米珠，而是叫酸漿、紅菇娘、掛金燈、戈力、燈籠草、洛神珠、泡泡草、鬼燈等 。酸漿是茄科酸漿屬植物，原產于中國，南北均有野生資源分布 。酸漿在中國栽培歷史較久，在公元前300年，《爾雅》中即有酸漿的記載 。在東北地區種植較廣泛 。其他地區種植較少，仍屬稀特蔬菜 。酸漿果實中含有人體需要的多種營養成分，其中鈣的含量是西紅柿的73.1倍、胡蘿卜的13.8倍，維生素C的含量是西紅柿的6.4倍、胡蘿卜的5.4倍 。它獨特的風味和豐富的營養 ， 是加工飲料、果酒等飲品的好原料 。