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【青魚是公好還是母好】青魚是公好，因為母魚要孕育魚籽，體內脂肪含量低，公魚膘肥肉厚，味道勝過母魚 。青魚是鯉科、青魚屬魚類 。通常棲息在水的中下層，生性不活潑 。其主要的食物來源為螺螄、蚌、蜆、蛤等，偶爾也捕食蝦和昆蟲幼蟲 。主要分布于中國、俄羅斯、越南、阿爾巴尼亞、亞美尼亞、奧地利、保加利亞等國家 。青魚是中國傳統的四大淡水養殖魚類之一 。含有糖類、多種維生素、鋅、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質 。青魚含豐富的硒、碘等微量元素，體內還含有二十碳五烯酸（EPA）與二十二碳六烯酸（DHA） 。
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