文章插圖
1、將珍珠腸切成薄片，大蒜切碎，青蔥切段備用 。
2、鍋中倒入適量油，放入珍珠腸薄片煎至兩面微黃 。
3、加入大蒜、青蔥段煸炒出香味 。
4、加入生抽、料酒、糖、雞精炒勻 。
【珍珠腸怎樣炒了好吃】5、最后調入適量水 ， 翻炒均勻后收汁即可 。
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4、加入生抽、料酒、糖、雞精炒勻 。
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