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【三套車是不是地方名吃】三套車是地方名吃，涼州三套車由涼州行面、鹵肉（臘肉）、冰糖紅棗茯茶組成，在西北聞名遐邇，無論外地游人還是涼州居民均愛食用，經濟實惠，為大眾化的風味美食佳肴 。小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱 。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉游子們對家鄉思念的主要對象 。
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