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【餐飲保潔柜必須不銹鋼嗎】餐飲保潔柜不是必須不銹鋼 。餐飲行業中使用的保潔柜材料不限于不銹鋼，也可以是其他材質，如亞克力或塑料纖維等，但是不銹鋼是一種常用的材質選擇 ， 因為它比較耐用、易于清潔和防腐防銹 。
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