【多寶魚貴還是海鱸魚貴】

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多寶魚貴 。多寶魚不僅營養價值更為豐富，而且比海鱸魚捕撈起來更麻煩，人工成本耗費也更多，因此價格比海鱸魚貴 。多寶魚是大菱鲆的英譯名兼商品名 ， 又叫歐洲比目魚 。大菱鲆屬于鰈形目、鲆科、菱鲆屬，主要產區位于大西洋東側沿岸，是東北大西洋沿岸的特有名貴低溫經濟魚種之一 。海鱸魚有別于淡水鱸魚，體型較大，分為白鱸和黑鱸 。海鱸魚體型粗而較長，鱗片十分粗糙，下頜長于上頜，魚嘴較尖 。白鱸背部呈青灰色，腹部較白，體側有不規則黑色斑點；黑鱸顏色較黑，整體顏色深黑灰色，黑色斑點不明顯 。

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