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空心菜
空心菜是中國人最愛吃的一種蔬菜，從每年三月份可一直生長至11月份 。通常來說，南方人每年3-5月份播種 ， 北方人每年6-8月份栽種 。空心菜對溫度要求比較高，可耐35-40℃的高溫天氣 ， 15℃以下發育緩慢甚至停止生長 。因此，它是極少數適合夏天栽種的蔬菜 。

秋豆角
豆角從每年的3-4月份開始，可一直生長到秋季 。在品種的選擇上 ， 要選擇耐高溫、抗逆性強的品種 。豆角生長中對養分需求比較高，因此一定要做好整地工作，可選擇排水好、通風光照優良的地塊 。

胡蘿卜
【適合七月份種植的蔬菜有哪些】頭伏蘿卜中的蘿卜其實指的就是胡蘿卜，每年7-8月份時多地都會開始種植胡蘿卜 。胡蘿卜是塊莖類蔬菜，因此對土壤要求高 ， 需要選擇排水好、土層深的沙土 。

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