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【特大棗叫什么】特大棗叫特級棗 。特級棗果重較品種平均值大20%以上 ， 并且果實的個頭較勻稱 ， 果實肉厚、表面無皺、色澤純正 ， 無顏色不勻現象，無霉爛果、漿爛果，而機械損傷果以及病蟲果小于3%，含水率小于25% 。可鮮食，也可制成干果或蜜餞、果脯等 。
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