大豆的古名是什么

最佳答案:大豆的古名是菽 。原產中國 , 中國各地均有栽培,亦廣泛栽培于世界各地 , 是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,中國東北為主產區 , 是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物 。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質 。

大豆的古名是什么

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【大豆的古名是什么】大豆的古名是菽 。原產中國,中國各地均有栽培,亦廣泛栽培于世界各地,是中國重要糧食作物之一 , 已有五千年栽培歷史,中國東北為主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物 。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質 。