最佳答案:看顏色:看黑芝麻的顏色有無異常 , 變質過期的黑芝麻顏色會略顯灰白 。聞氣味:用手捏芝麻,輕輕捏開,湊近聞氣味 。如果有霉味或者難聞的氣味就說明已過期 。泡水檢測:把一小撮黑芝麻泡在水里,等待五分鐘 , 看水的顏色有沒有變化 。水變得渾濁,像墨水一樣,就說明已變質過期 。
【如何判斷黑芝麻是否變質】

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1、看顏色:看黑芝麻的顏色有無異常,變質過期的黑芝麻顏色會略顯灰白 。
2、聞氣味:用手捏芝麻,輕輕捏開,湊近聞氣味 。如果有霉味或者難聞的氣味就說明已過期 。
3、泡水檢測:把一小撮黑芝麻泡在水里,等待五分鐘,看水的顏色有沒有變化 。水變得渾濁,像墨水一樣,就說明已變質過期 。
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