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視情況而定 。60度的白酒大約-80℃才能結冰 , 40度的白酒的冰點在-25°C左右 。現行標準白酒通行度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度 。
酒類:【酒的冰點是多少度】酒類是指酒精度(乙醇含量)達到一定量的含酒精飲料 。酒類是人們經常消費的一種飲品 。在逢年過節、親朋聚會時,飲酒助興更是不可或缺 。據統計,僅啤酒一項 , 我國2007年的人均消費量就超過了40瓶 。消費量如此之大,說明酒類與公眾的身體健康和生命安全密切相關 。為此,商務部制定了一系列的規范,對酒類的管理進行規定 。酒的產生遠遠早于文字出現以前 。考古學的證據表明,遠在石器時代就有了盛酒的容器 。根據酒生成的物質條件和有關記載 , 我們的祖先早在原始社會時期就懂得如何用野果、蜂蜜和谷物制取酒精飲料了 。酒精生成的物質條件是天然具備的,以致于能進行簡單模仿性勞動的猿猴也能造酒 。
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