粽葉焯水幾分鐘

最佳答案:粽葉焯水3分鐘即可 。清洗粽葉的時候要用干凈的布從粽葉頭往葉尖尾方向順著擦洗,洗干凈之后將粽葉和粽繩放入煮開的水中浸泡3分鐘即可 。這一步的目的是消毒,而且口感會更有韌性,不容易斷裂 。

粽葉焯水幾分鐘

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【粽葉焯水幾分鐘】粽葉焯水3分鐘即可 。清洗粽葉的時候要用干凈的布從粽葉頭往葉尖尾方向順著擦洗 , 洗干凈之后將粽葉和粽繩放入煮開的水中浸泡3分鐘即可 。這一步的目的是消毒,而且口感會更有韌性 , 不容易斷裂 。