最佳答案：清水煮花菜要煮三分鐘左右 ?；ú酥蟮臅r間不要太久，煮太久會影響花菜的口感 。花菜含有大量的維生素等礦物質，不管是炒花菜還是水煮花菜 ， 建議都不要讓花菜在鍋里待的時間太久，以免破其中的營養物質 。部分人在做花菜時會將花菜莖部切掉，其實花菜莖部的外皮含有豐富的營養物質，可以食用 。
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【清水煮花菜要煮多久】清水煮花菜要煮三分鐘左右 ?；ú酥蟮臅r間不要太久，煮太久會影響花菜的口感 ?；ú撕写罅康木S生素等礦物質，不管是炒花菜還是水煮花菜，建議都不要讓花菜在鍋里待的時間太久，以免破其中的營養物質 。部分人在做花菜時會將花菜莖部切掉，其實花菜莖部的外皮含有豐富的營養物質，可以食用 。
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