最佳答案:1、捏刺尖:用手捏住兩個刺的尖端部位,稍微向內靠攏,捏起來比較輕松,代表已經成熟 。2、外觀:表面的刺又尖又細,不但肉少 , 也不夠成熟 。3、開裂程度:自然開口比較小的榴蓮說明熟了,也沒有太老 。4、果柄:挑選粗壯而新鮮的果柄,成熟度、口感相對較好 。

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1、捏刺尖:用手捏住兩個刺的尖端部位,稍微向內靠攏,捏起來比較輕松,代表已經成熟 。
【怎樣挑選榴蓮又香又甜】2、外觀:表面的刺又尖又細 , 不但肉少,也不夠成熟 。
3、開裂程度:自然開口比較小的榴蓮說明熟了 , 也沒有太老 。
4、果柄:挑選粗壯而新鮮的果柄,成熟度、口感相對較好 。
5、聞氣味:聞到有青氣味或者青草味,代表榴蓮還沒有熟透 。如果是酒精味,這個榴蓮已經變質,不宜食用 。
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