腌糖蒜用什么醋 _生活經驗

最佳答案：腌糖蒜用低度的米醋、香醋、陳醋均可，不能用高度的，也不用量大，因糖蒜腌制一段時間后會自行發酸。做糖醋蒜的時候，要按照1：1的比例，另外需要注意，腌制大蒜的容器需要保證無水無油，這樣糖蒜保存的時間才會更長久。

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【腌糖蒜用什么醋】腌糖蒜用低度的米醋、香醋、陳醋均可，不能用高度的，也不用量大，因糖蒜腌制一段時間后會自行發酸。做糖醋蒜的時候，要按照1：1的比例，另外需要注意，腌制大蒜的容器需要保證無水無油，這樣糖蒜保存的時間才會更長久。