水龍頭|生肉別用水龍頭沖 防止濺灑污染并洗手至少20秒
剛剛 , 國家衛健委發布了《低風險地區夏季重點地區重點單位重點場所新冠肺炎疫情常態化防控相關防護指南》 , 其中增加了食品消費者、食品從業人員等人群的防護要求 , 特別提出食品消費者在處理生的肉、禽、水產品等之后 , 要使用肥皂和流動水洗手至少20秒 。 不要在水龍頭下直接沖洗生的肉制品 , 防止濺灑污染 。
【水龍頭|生肉別用水龍頭沖 防止濺灑污染并洗手至少20秒】
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為做好新冠肺炎疫情常態化防控工作 , 指導重點場所、重點單位、重點人群做好防護 , 結合當前夏季來臨、天氣變熱等實際情況 , 國家衛健委組織中國疾控中心等單位對《重點場所重點單位重點人群新冠肺炎疫情防控相關防控技術指南》進行了修訂調整 , 形成了《低風險地區夏季重點場所重點單位重點人群新冠肺炎疫情常態化防控相關防護指南(修訂版)》 。
修改后的防護指南 , 適用于低風險地區 , 從整體上對公眾日常防護、重點場所、重點單位、重點人員防護措施提出指導意見 。 類別由原來的50類增加到65類 , 增加了展覽館、圖書館、博物館、美術館、健身運動場所、旅游景點、游泳場所、公共浴室、進口物資轉運、流浪乞討人員救助管理機構等場所 , 以及影劇院、游藝廳、歌舞廳(KTV)等密閉式娛樂休閑場所的防護要求 , 另增加了售貨員、食品消費者、食品從業人員、傷殘人士、教師的個人防護指南 。
例如 , 食品從業人員(加工、銷售、服務等)要持健康證上崗 。 食品企業必須加強員工衛生培訓 , 向員工提供符合要求的個人防護裝備 , 如口罩、手套和洗手設施等 。 加強自律 , 少聚餐、少聚會 。 從業人員主動自我監測 。 每日通過電話、微信等報告健康狀況 , 若出現發熱、咳嗽等癥狀 , 立即離崗并報告、就醫 。
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