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「紫砂壺」常說紫砂壺會吐黑，“吐黑”到底是什么呢？

小編提示您：本文標題為《 「紫砂壺」常說紫砂壺會吐黑，“吐黑”到底是什么呢？ 》，本文內容來源于鑒古明今賞春秋


常說紫砂壺會吐黑， “吐黑”到底是什么呢？

什么是“吐黑”？ “吐黑”是指紫砂壺由于坯體燒結溫度不足（欠火），造成壺身氣孔密度過松、過大，致使茶汁的葉綠素中的鐵離子跑進氣孔中，形成與胎身不同的色調。這種現象普遍出現在紫砂壺中，但因段泥、白泥等的色調較淺，所以較為明顯，并不是綠泥就不會吐黑。去除吐黑的解決辦法就是“回窯”，重把氣孔燒結。優點是一勞永逸，缺點當然是不易自行處理。

「紫砂壺」常說紫砂壺會吐黑，“吐黑”到底是什么呢？ 。

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紫砂壺“吐黑”的表現

如果您的紫砂壺經過一定時間的泡養，“吐黑”有時呈帶狀分布，有時會集中在紫砂壺的局部地區。 其實，理論上說，只要是紫砂壺，就一定會“吐黑”，只是因為茶壺本身顏色深淺不同； 茶壺“吐黑”部位不同； 所泡茶葉不同； 養壺經驗不同等原因，“吐黑”的程度也有一定的差別。 有些你肉眼看不見，有些比較明顯。

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紫砂壺泡茶時間越長，壺體的顏色就會變得越深。 因為紫砂高溫燒制后，獨有的雙氣孔結構讓紫砂壺透氣性好，所謂的“黑”，其實是茶垢和茶葉中的鐵離子。 紫砂壺在長期的使用過程中，茶垢就會殘留在紫砂壺表面肉眼看不見的孔隙之中，而茶中的鐵離子也容易從這些孔隙中沉淀下去。 久而久之，“吐黑”也就形成了。 這也是為什么剛開始“吐黑”的時候，我們可以清洗“干凈”，可不久后，“吐黑”又會接著出現的原因。

-------------只是想畫一條線而已----------------

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紫砂壺的燒制特別困難，不同的泥料，不同的工藝，對燒制溫度的要求都不一樣。 有時候因為燒制的溫度不夠或者時間稍短，造成了泥料收縮沒有完全到位，那么，壺體“吐黑”的情況會稍顯明顯些。

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相信了解了“黑”的構成，大家也就明白了“吐黑”是對身體完全無害。 只是因為覺得有損于品相，很多人認為是瑕疵，也不喜歡，但反過來說，“吐黑”卻從一個側面證明了你所使用的是真正的紫砂壺。

“吐黑”的紫砂壺是否有問題？

紫砂壺出現了明顯的局部“吐黑”，只能說明燒制過程中可能存在溫度控制或時間控制有瑕疵，與工藝師本身制壺能力基本無關。因為宜興目前的紫砂壺燒制窯都由私人經營，一般情況下，工藝師只能對自己的壺提出燒制溫度和時間的要求，卻無法控制燒制的過程。而且，一點點溫度的高低從成品本身根本無法分別。所以，就算是大師級別的也無法保證自己的壺一定不會出現局部“吐黑”的情況。只能說，窯窖在燒制大師作品時，可能更上心一些而已。

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不同泥料紫砂壺“吐黑”的區別

越深的泥料（如紫泥）做的壺，因為本身壺體色深，“吐黑”就不容易看到。 淺色的泥料（如段泥）做的壺，“吐黑”就會相對明顯些，再加上與其他泥料相比，段泥更是需要高溫燒制。 所以，段泥壺“吐黑”的現象相對明顯。

根據養壺經驗，不同的茶葉也會讓茶壺“吐黑”的效果不一樣，簡單的說即使，茶湯顏色淺，“吐黑”淺，茶湯顏色深，“吐黑”深。 所以，建議一般情況下，段泥比較適合泡鐵觀音而避免泡黑茶。 除非，你追求的就是特殊的“吐黑”效果。

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既然“黑”就是茶垢和鐵離子，如果你堅持要去掉“黑”，辦法當然是有的。回爐重新燒壺可以去除“黑”，因為在高溫下，茶垢和鐵離子這些有機質都會燒損，紫砂壺也就能恢復到原來的容貌。但請注意：第一，回爐前一定要保證壺體充分烘干，否則壺體會燒裂。第二，回爐有風險，幾位資深的國家級工藝師反應出回爐的燒損率約在5%-10%左右。

「紫砂壺」常說紫砂壺會吐黑，“吐黑”到底是什么呢？ 。要了解紫砂壺的更多學術問題，也可以多參加古玩藝術品拍賣會，也許在臥虎藏龍的拍賣現場，還能遇到幾位大師指點一二呢。