酒店@中濠酒店:迎風口 踏浪尖 “輕奢酒店”能走多遠?

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眾所周知,隨著經濟發展和消費升級,酒店業中端酒店的需求日益提升,在西方發達國家,中檔連鎖品牌酒店構成了市場的競爭主體,高端、中端、經濟型酒店呈現出“橄欖型”的競爭格局。

在許多業內人士看來,國內經濟型酒店的黃金發展期已然成為過去式,而中端輕奢酒店則進入了投資爆發期,受到資本熱捧。

近年來以中濠、亞朵、CitiGO、桔子水晶為代表的新型輕奢酒店品牌的迅速崛起,正是證明了這一點。

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“輕奢酒店”超越了“珠光寶氣”階段的五星級酒店,更多的是趨于一種理性、健康的消費方式,能夠切實反映當下消費者的心境、品位和信念,也開始慢慢走進大眾的視野,并逐漸成為酒店業的主流發展風向。

而中濠酒店集團,以“輕奢”為核心,選擇中檔消費市場作為切入點,正是踏在了酒店行業極速發展的風口上,走在酒店行業極速發展的一個路線。

迎風口·輕奢酒店icon

2016年,中濠首家踐行“輕奢酒店”概念的酒店——中濠精致酒店(西鄉店),高樓平地起。

2018年,中濠首家旗艦級輕奢酒店——中濠S酒店,在期待中如約而至。

2019年,中濠正式開放加盟,至今已擴大規模至十家以上,版圖更是從廣東延伸至云南。

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今年,已經是中濠酒店集團成立的第4個年頭。

經過4年時間的發展,輕奢中濠酒店已然在深圳及周邊城市吸引了非常多忠誠粉絲,打下一片疆土——超十家酒店規模,屢獲酒店行業大獎。

攜程旅行口碑榜2016年度最佳奢華商務獎攜程2017年度最具風格設計大獎(金龍獎)中國酒店品牌杰出創新獎中國酒店業金光獎最佳賓客體驗酒店中國酒店業輕奢酒店新銳品牌中外酒店(十一屆)白金獎最佳輕奢酒店(金魁獎)最佳民族品牌酒店第五屆中國旅游酒店業金鷹獎-新銳連鎖酒店品牌最受歡迎商務酒店2018年美團酒店最佳設計酒店2018年美團酒店最佳商務酒店2018年攜程旅行網年度最佳戰略合作獎2019年攜程最佳口碑酒店獎2019年最佳人氣精選酒店獎

在風云萬象的一線城市深圳

它有無數閃亮的光環

它代表的已經不僅僅是一家酒店,而是一個引領輕奢生活新風潮的酒店集團品牌,一個年輕人眼中的輕奢icon。

踏浪尖·輕奢酒店終身事業

而這個“輕奢酒店icon”故事的開頭,僅僅是一個熱愛旅行的90后。

中濠酒店集團的創始人Song,有著和大部分90后不一樣的經歷。自稱是旅行發燒友的他,常年在世界各地旅行,也在旅行中體驗各式各樣的酒店。

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Song旅行照

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在長期的游學和旅行探索中,不斷感悟美好生活理念和“輕奢”,決心通過“旅居空間”去傳遞給熱愛生活的每一個人。

2015年,他集結了一群年輕又激情的創業團隊,立足中端酒店風口,創立了中濠酒店集團,旗下第一家輕奢酒店于次年開業。

“目前,中檔消費酒店是整個酒店業發展最優質的的板塊,它的投資熱度、發展速度大家都有目共睹。作為一個新創立的酒店集團,我們選擇中檔酒店消費市場作為核心的切入點,是作為整個集團戰略考慮的需要。”

這個風口上的新興酒店品牌,還很“無所畏懼”的走到了浪尖上——選擇競爭激烈的一線城市深圳作為起點。

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至今不過短短4年,卻已然取得了不俗的成績。

無論從哪個角度來看,這都充滿了傳奇的意味。要知道,在深圳分分鐘都可以上演一出《創業公司的“99種死法”》

這樣大膽的創業之舉,在Song眼中,是當成終身事業的使命,把輕奢的生活方式和理念,以輕奢中濠酒店為載體,傳播給每一個熱愛生活的人。

“我們希望創建一個為精美時光而生的旅居空間,每一絲細節都蘊含著輕奢的生活美學和最舒適的生活方式,這將是我們的終身事業?!?

沉淀與突破·未來不止于「輕奢」

酒店業各種品牌四處林立,在“輕奢酒店”風口的激烈競爭與角逐之下,處于風口浪尖的中濠會走多久,能走多遠?

面對這種質疑,Song表示,中濠不會盲目追逐“風口”,所謂“風口”不過是過眼云煙,有格局的企業家應該看得更遠,中濠既然走進來,就沒打算只走一小段。

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“現在的酒店業處于‘欣欣向榮’的景象之中,但知名的、做大做強的卻并不多,這還是一個浮躁的問題。

這兩年的酒店業雖然各種品牌四處林立,但是我們也看到收購、并購的消息頻頻傳出,行業的整合也非常迅速,還有酒店業主與品牌方的矛盾也日益增多,這些現象都是有著內部的邏輯因素的,也反向印證了中國酒店業的企業家們的心態,這種心態并不是一種好的心態,而是應該值得憂慮和反思的?!?

他認為,面對這種行業現狀,市場會慢慢洗滌、過濾、沉淀,最終剩下來的,才是真正值得尊敬的品牌。而中濠需要做的,就是踏踏實實的去做輕奢酒店,這不是可以急功近利的過程,需要投入心力、智慧和熱情去做。

因此,他對中濠酒店集團的發展有著清晰的認知規劃。

在未來,中濠將不止于「輕奢」。

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一方面是在中濠的發展中,不斷夯實基礎,把“輕奢酒店”的概念進一步深化。

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“我們將來期待基于酒店打造一個‘輕奢生活平臺’,將真正的輕奢生活理念帶給每一位會員。”

從Song的言語中,不難看出中濠這個新興輕奢酒店品牌的格局和野心。

除了想讓客戶在住酒店時能夠體驗到輕奢,他和中濠,更期望于在未來能夠構建一個“輕奢生活平臺”。

在這里,中濠酒店的優質專供輕奢產品也可以消費,其他類型的輕奢產品還會納入到這個平臺中,圍繞生活方方面面,如出行、社交等周邊服務,去滿足消費者潛在的需求。

“我們酒店的每個空間、每個細節、每款產品都是耗費了大量的心力去開發、創造的,我們相信這種投入的積累,會給中濠帶來無可估量的回報和收獲?!?

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酒店@中濠酒店:迎風口 踏浪尖 “輕奢酒店”能走多遠? 。另一方面則是品牌沉淀,開放加盟,對資本負責、對業主負責、對品牌負責。2019年1月,正如Song規劃那樣,中濠正式開放加盟,并迅速收到資本反饋,投資意向絡繹不絕。

但他在眼里,盲目擴張并不能使得中濠走得更遠。早在3月份,中濠已然對外公布,加盟原則為“精中選精,優中選優”,在這一年內僅僅只開放5家加盟店。

“中濠的發展戰略是在產品力、品牌力、市場力及資本力四者中進行全面且充分的部署,我期望有一天中濠能作為本土酒店集團的代表之一,在國際上有一席之地!”

近幾年中濠的亮眼成績,也正一步步驗證著這個輕奢酒店品牌美好的發展前景。

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以中濠S旗艦店(福田會展店)為例,該店總建筑面積13000平米,共有160多間客房,為旗艦級輕奢高端酒店。開業起就連續一個月滿房,業績增長強勁,高于預期, RevPAR(單房平均營收)更是高達1000元/間以上,遠超大部分國際五星級酒店。

開業1年,中濠S旗艦店就成為了深圳近6000家酒店中歡迎度長期保持第一的酒店,此外廣受好評的“窗邊浴缸房”成為了網紅爆款,實力展現了中濠S旗艦店在主流消費市場中取得的認可。

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此外,中濠精致酒店(西鄉店)開業不久便在眾多中高端精品酒店中脫穎而出,創連續120天超110%入住率。中濠國際酒店(石巖店)2018年年度業績增長高達40.14%,年利潤增長190%。

采訪實錄

Song的超強干貨

“中濠酒店集團創立于2015年,在酒店業下行階段選擇競爭如此激烈的一線城市深圳作為起點,創業團隊對市場占有率的把握有多大?在品牌的運營方面、發展戰略方面有將哪些目標和舉措?”

Song:目前,中檔消費型酒店是整個酒店業發展最優質的板塊,它的投資熱度,發展速度大家都有目共睹。作為一個新創立的酒店集團,我們選擇中檔消費市場作為核心的切入點,這是作為整個集團戰略考慮的需要,未來我們還有可能進入高端市場。當然,以深圳作為起點也是有諸多的因素考慮,最重要的原因在于,深圳的發展速度、市場環境、人才供應等都是非常適合有著遠大目標的團隊作為創業的起點的,高的起點能讓企業的發展更順暢、更快速。

至于市場占有率的問題,我認為中檔酒店的市場是非常龐大的,中國的酒店市場的“橄欖型”形態正在逐漸形成,我們會在這樣的時機里進入到這個行業中,我們認為發展的空間是非常大的,目前我們要做的,是以完善酒店的整個基礎體系、標準為主,在基礎完善的條件下,我們后面幾年的發展速度會非??欤莻€時候再談市場占有率我們的信心會更足,也更合時宜。

“中濠作為本土酒店品牌,如何進行集團化發展?有哪些部署?”

Song:我認為需要重視以下四個方面:

一、產品力。產品力是基礎,在越來越注重消費體驗的互聯網時代,產品以及服務本身是否能獲得認可,是否能帶給消費者良好的體驗感,成為一個酒店品牌是否具有競爭力的基礎條件。經濟型酒店一直被大家所詬病的問題絕大部分都是產品體驗和服務體驗的問題,從經濟型消費升級到中檔型消費的這部分消費人群即是帶著消費體驗升級的期望。所以,潛心研究產品、細心的把產品的每一個細節都做到極致,這是酒店人的基本修煉。中濠在成立之初就樹立了這樣的理念,這也是 “輕奢”的核心,我們酒店的每個空間、每個細節、每款產品都是耗費了大量的心力去開發、創造的,我們相信這種投入的積累,會給中濠帶來無可估量的回報和收獲。

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二、品牌力。如何理解品牌?如何塑造品牌?采用何種方法開展連鎖運作?這些問題在近幾年逐漸得到酒店企業家的重視。本土酒店集團若想在國際上占有一席之地,需要本土酒店集團尊重品牌運作發展的規律。如果不能按照其內在規律打造品牌連鎖,那么很難做成一個好的品牌。目前,中國的酒店集團似乎還沒完全了解品牌運作的基本規律,而在酒店品牌連鎖的發展過程中,需要酒店經營者與管理者按照品牌連鎖的規律加以實施。此外,品牌復制的“模板”問題也起著標志性的作用,所謂的“模板”,除了是標準店、旗艦店之外,還要有基于標準店、旗艦店所建立起來的一整套連鎖標準,標準的建立能讓復制的工作變得事半功倍,且決定了它是否具有可復制性。這套標準中,除了常規的裝修、裝飾工程標準、視覺標準、服務標準、消殺標準等等之外,運轉良好的管理系統,管理標準也是非常重要的一塊,我們看到一個品牌在規模不大的時候運轉順暢,而當快速擴張、規模成倍擴大后,出現問題最大的,往往是管理機制無法達到而造成的,品牌管理公司應建立并加以完善自身的管理系統是最大的必修課。以上這些都是所謂的品牌的發展規律,也是品牌力發揮的重要因素,本土品牌若能夠充分尊重這些發展的規律,克服自身在發展中的不足,則享有美好的發展前景。

三、市場力。市場力我的理解是最終實現擁有市場溢價的問題,這點需要前面亮點的有力支撐。我們之所以敢于提出“輕消費,奢享受”,是基于我們對自己的產品強大的信心、對成本控制的信心和投資回報的信心。也是基于我們認為對比同等價位的酒店強大的競爭力的表現,甚至我們還有很好的溢價空間。而提高整體的市場力我們未來會有兩個重要的舉措,其一是大力的發展會員,發展“粉絲經濟”,強大的會員是未來企業規?;l展的基礎,我們在這方面的投入也會不吝成本;其二是以市場為導向。未來我們會考慮發力二三線城市,我們的產品和品牌在二三線城市市場的競爭力是非常突出的,能夠給二三線城市的消費者帶來新的酒店消費的風潮。

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四、資本力。我是學經濟學出身的,中濠酒店集團本身也是脫胎于一家資本運作的公司,所以中濠是一家懂得善用資本和巧用資本的公司,前期我們在基礎發展階段資本的力量可能暫時不會突顯,后期在規?;l展的時候我們善用資本的能力將會讓我們如虎添翼。

以上四個“力”我想是本土品牌要集團化發展缺一不可的要素。中濠的發展戰略中也是在這四個方面有了充分的部署,我期望有一天中濠能作為本土酒店集團的代表之一,在國際上有一席之地!

“作為年輕的90后創業者,你如何解決創業過程中面臨的障礙和瓶頸?”

Song:我雖然是一位90后,但是我的心態可能比我的實際年齡要老成一些,我想這也是我能組織起“中濠”的原因之一。作為一個年輕的創業者,我會將我們的企業打造成一個開放型、學習型的平臺。年輕的企業最大的優勢就在于可以在一開始就用最先進、最符合發展成為一個優秀企業的管理模式去發展。我們目前吸引了很多優秀的酒店方面的人才,我們的團隊里的人都遠比我優秀,所以我相信我的團隊會去積極的面對障礙并共度難關。

酒店@中濠酒店:迎風口 踏浪尖 “輕奢酒店”能走多遠? 。在這里,我也想呼吁更多的、優秀的酒店人才關注中濠,關注中濠的發展。我們擁有開放的機制、優秀的激勵政策和明確的發展目標以及強大的資本后盾,中濠是一個非常適合有志青年發展一番事業的平臺。因為,我和你們一樣,有著強烈的自我價值實現的需要,我愿和大家彼此成就,共同發展!