7月4日起|人造肉首進中國商超 7月4日起在上海盒馬鮮生門店首發人造肉首進中國商超

華聲在線7月2日訊(通訊員張玉采訪人員劉思佳)近日，人造肉第一股BeyondMeat宣布，將通過盒馬鮮生在中國大陸開始其人造肉速凍肉餅的零售，這也是人造肉第一次進入中國商超體系。人造肉將從7月4日起在上海盒馬鮮生門店首發， 8月起在杭州、北京等地的盒馬門店陸續上架。盒馬上架的首批人造肉將以低于海外的價格進行售賣，讓更多消費者能夠嘗鮮。

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此前對于生植物肉餅進口商超沒有行業標準，市場大多以餐飲形式售賣。此次盒馬以速凍調制品的規格成功引進，將為‘人造肉’在中國的普及打開市場。盒馬海外直采負責人祝一介紹，人造肉給消費者的印象依舊停留在漢堡等成品快餐。盒馬上架的人造肉規格，將改變這一普遍認知，變成消費者可以自己在家烹飪的常規商品，可煎炸、做餃子餡、與蔬菜一起干煸，烹飪方式變得靈活，更符合中國消費者的飲食習慣。
【7月4日起|人造肉首進中國商超 7月4日起在上海盒馬鮮生門店首發】Beyond meat創始人及首席執行官伊森布朗表示;盒馬在零售業內強大的商品影響力將助力別樣漢堡推廣至千家萬戶。據悉， Beyondmeat在宣布與盒馬合作之后，盤前大漲逾10% 。