三文魚|進口三文魚從哪來？專家建議不要生吃三文魚進口三文魚從哪來

日前，北京新發地市場從切割進口三文魚的案板中檢測到新冠病毒。中國疾控中心流行病學原首席研究員曾光接受媒體采訪時表示，我們說外防輸入、內防反彈，北京新發地的疫情到底叫輸入還是反彈，還需要探索，因為有些產品涉及到外國進口，比如三文魚，還有同樣進口的同一批產品等，它的冷藏環境可能是適合病毒生存的。曾光表示，三文魚食用方法不同于其他肉類，公眾往往生吃，因此引起關注。目前發現病毒檢測為陽性，情況不明，特別是并不知道它的來源究竟是被人傳播，還是其他情況，這些問題沒查明之前，建議大家不要生吃三文魚。

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三文魚和海鮮不是新冠病毒的宿主，不會感染病毒，體內不會潛伏新冠病毒。但是表面可能會因為環境而存在病毒。
北京新冠疫情形勢突變，兩天內新增7例本土確診病例，是否與進口三文魚有關聯?
6月12日晚，北京新發地批發市場董事長張玉璽接受媒體采訪時曾表示，相關部門抽檢時從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒，而該產品的貨源來自京深海鮮市場。
這一消息讓三文魚一時間引發各方熱議。隨著而來的信息是，北京主要商超企業超市發、物美、家樂福都已連夜下架全部三文魚。
【三文魚|進口三文魚從哪來？專家建議不要生吃三文魚】新冠病毒的宿主為哺乳類動物，三文魚和海鮮不是新冠病毒的宿主，不會感染病毒，體內不會潛伏新冠病毒。但是表面可能會因為環境而存在病毒。一位病毒學家對第一財經表示。